dr Iga Sobczyk
Gabinet Premium
11 Luty

Jogurt naturalny - [THERMOMIX]

Składniki: 1000 g mleka, 3,2%, w temp. pokojowej, 120 g jogurtu, 1,8% tłuszczu.

Sposób przygotowania: Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać mleko, dodać jogurt, mleko w proszku, podgrzewać 4 min/50°C/obr. 4. Przełożyć jogurt do 8 szczelnie zamykanych słoików lub małych pojemników. Owinąć kocem bezpośrednio po przygotowaniu, aby zatrzymać ciepło. Pozostawić zawinięte słoiki na 8-10 godz. w temp. pokojowej, schłodzić w lodówce kilka godzin przed podaniem. Jogurt naturalny przechowywać w lodówce.

Twój komentarz




POKAŻ
dr Iga Sobczyk - ZnanyLekarz.pl
POKAŻ