Sernik niedzielny

Napisany przez Iga Sobczyk Przepisy 0 komentarzy Powrót

Kruche ciasto: 350 g mąki pszennej, 200 g masła, zimnego, 3 jajka, 40 g kwaśnej 18% śmietany, 35 g kakao naturalnego, łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa: 8 jajek,100 g erytrtytolu, 4 łyżeczki cukru wanilinowego, 1000 g twarogu, tłustego, 200 g masła, miękkiego, 20 g budyniu waniliowego, w proszku, bez cukru!

kruche ciasto: mąkę, masło,2 jajka, śmietaną, kakao,i proszek do pieczenia zagnieść, włożyć do zamrażarki na 2 godziny,

Masa : białka ubić na sztywna mianę. Wymieszac ser, jajka, erytrytol, cukier waniliowy, budyń, dodać ubitę białka, wybieszać

Zamrożone ciasto zetrzeć na tarce, wyłożyć na blaszkę, na to mase serową, przykryć niewielka ilością startej warstwy ciemnej. piec w tem.180 , około 60 minut

Galeria Sernik niedzielny

Twój komentarz