SEROWA CHMURKA CUKRZYKA składniki: 15 dag płatków owsianych błyskawicznych, 2 łyżki miodu, 20 dag masła, 1/2 granata, 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady. masa serowa: 100 dag mielonego chudego twarogu, 1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego, 6 łyżek xylitolu, 7 łyzeczek żelatyny, 1/2 laski wanilii sposób przygotowania:
1. masło roztopić, dodać płatki i miód, wymieszać i wyłożyć na spód wyścielonej wcześniej tortownicy, wyrównać i docisnąć
2. Przygotować masę. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, a kiedy lekko przestygnie , połączyć z jogurtemnatyralnym. Ser zmiksować z xylitolem. dodać ziarenka wanilli, jogurt z żelatyną i dokładnie wymieszać.
3. masę wyłożyć na przygotowany spód, schłodzić w lodówce, aż zastygnie. Przed podaniem udekorować roztopioną i ostudzoną czkoladą oraz granatem lub truskawkami (maliny, boróki, jagody, jeżyny, owoce IG).
PRZYGOTOWANIE:; ok 25-30 min ( bez schłodzenia)
liczba porcji 12 1 porcja: 197 kcal, 12 g białka, 6,3 g tłuszczu, 23,5 g węglowodanów, 0,8 błonnika
Twój komentarz