dr Iga Sobczyk
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – Listopad 2023

Weekendowy przepis - SŁONECZNIKOWIEC [thermomix]

Składniki: Karmelizowany słonecznik: 100 g masła, pokrojonego na kawałki, 100 g cukru/ erytrytolu,40 g mleka, 300 g słonecznika łuskanego

Biszkopt kakaowy: 10 jajek, 100 g erytrytolu, 190 g mąki pszennej, 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 szczypta soli, 40 g oleju

Krem śmietanowy i krem kajmakowy ze słonecznikiem:  800 g śmietany, min. 30% tłuszczu ...

WSPIERAJ ODPORMNOŚĆ ORGANIZMU - WITAMINA A

Wspieraj odporność witaminą A! Odpowiednia dawka witaminy A jest istotna dla prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego :

Witamina A odgrywa istotną rolę w zdrowiu jelit, gdzie jest CENTRUM UKŁADU IMMUNOLOGICZNEGO. Jest niezbędna do utrzymania prawidłowego funkcjonowania nabłonka jelitowego oraz do zapewnia jego ntegralność

Witamina A wspomaga odporność organizmu poprzez udział w produkcji białych krwinek, które są kluczowe w walce z infekcjami i ...

NAJNOWSZY ARTYKUŁ NAUKOWY : PROBIOTYKI, PREBIOTYKI

LINK DO ARTYKUŁU NAUKOWEGO

Zajęcia z podopiecznymi Fundacji Zielona Arteterapia - Zielona Góra 28.11.23

Dziesiejszy dzień pełen był wiedzy na temat zdrowego odżywiania, chorób jakie powoduje nieprawidłowe/ niewłaściwe/ nieświadome żywienie oraz tego jak wspierać odporność naszego organizmu poprzez  dbanie o zdrowie jelit i probiotykoterapię.

Część praktyczna dotyczyła wykonania zdrowej i warzywnej  pizzy (bez soli).

 

️*Projekt pod nazwą: “SZTUKA ŻYCIA – REHABILITACJA SPOŁECZNA DOROSŁYCH OSÓB Z NIEPEŁNOSPRAWNOŚCIĄ POPRZEZ UDZIAŁ W WARSZTATACH ARTYSTYCZNO-ZDROWOTNYCH”.

 

Zadanie współfinansowane jest ze ...

Jesienny przepis :Chai latte

Składniki:  100g (1/3 kubka) wody, 1,5g (1/2 laski) cynamonu, 2g (1/2 łyżeczki) ziaren kardamonu, 1g (4 sztuki) goździkó,  1g (ok 1cm) imbiru, 150g (1/2 kubka mleka), 1g (1 łyżeczka) herbaty czarnej, erytrol (do smaku)

Wodę wraz z przyprawami zagotować w garnuszku. Przykryć, zmniejszyć moc grzania i gotować przez około 10 minut. Następnie dodać mleko i ...

Jesienny przepis: Dahl z czarną soczewicą

składniki:  250g batata, 2 ząbki czosnku, 1,5 cm korzenia imbiru, 100g soczewicy czarnej lub czerwonej 
400g passaty pomidorowej,100g wody , 30g oleju rzepakowego ,5g łyżeczka erytrolu,Garam masala, chili, kumin, curry, sól pieprz, świeża kolendra ,30g mleka kokosowego

 

ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z OTYŁOŚCIĄ - dr IGA SOBCZYK ZIELONA GÓRA / POLKOWICE

Światowy Dzień Walki z Otyłością to doskonała okazja, aby podnieść świadomość na temat problemu otyłości i zachęcić do podejmowania działań mających na celu jej zapobieganie i leczenie. Otyłość to globalny problem zdrowotny, który dotyka miliony ludzi na całym świecie, zagrażając zdrowiu i jakości życia.

Otyłość nie jest jedynie kwestią wyglądu zewnętrznego, to poważna choroba, która może prowadzić do wielu powikłań ...

Wykład: PRZEDSZKOLE SŁONECZKO POLKOWICE

Zapraszam na dzisiejsze spotkanie w PRZEDSZKOLU SŁONECZKO w Polkowicach. Będę mówiła o zdrowiu, żywieniu i  mikroodżywianiu. Do zobaczenia :)

DZIEŃ ŻYCZLIWOŚCI

Bądż życzliwy- ZAWSZE :)

PRZEPISY NA CIASTA

POBIERZ ponjiżej w linku

Gabinet ŚCINAWA - dr Iga Sobczyk DOBRY DIETETYK ŚCINAWA

W każdy piątek przyjmuję na NFZ pacjentów w Ścinawie- MIEJSKO - GMINNY ZESPÓŁ ZAKŁADÓW OPIEKI PODSTAWOWEJ w Ścinawie. Rejestracja  w przychodni Ośrodka zdrowia lub  mejlowa i.sobczyk@dobrydietetyk.pl lub internetowa https://sobczyk.dobrydietetyk.pl/moja-poradnia/rezerwacja-przez-internet/ 

Niskowęglowodanowa sałatka z figami i awokado

Sałatka z figami:  20g (garść) ulubionej sałaty, 70g (sztuka) figi, 140g awokado, 120g (porcja) sera mozzarella, 10g (łyżka) oleju rzepakowego/ oliwy, 12g (łyżeczka) miodu,10g (łyżeczka) musztardy, 50 g ( pestki dyni, ziarna słonecznika, sezamu).

 

JAK budowac odpornośc - CYNK (ZN)

CYNK jest drugim (po żelazie) najbardziej rozpowszechnionym minerałem śladowym w naszym organizmie. ma kluczowe znaczenie dla rozwoju i funkcjonowania komórek układu odpornościowego, niedobory cynku prowadzi do osłabienia odpowiedzi immunologicznej, odpowiednie spożycie cynku zmniejsza ryzyko infekcji i skraca czas trwania przeziębienia nawet o 40%,

Zanim zastosujesz leki, tabsy czy suplementy - zastosuj ŻYWIENIE. Główne źródła CYNKU to czerwone mięsa, orzechy, pestki dyni ...

Zajęcia z podopieczynymi Fundacji Zielona Arteterapia - ZIELONA GÓRA :) 07.11.23

Pani dr Iga Sobczyk dzisiaj uczy nas, że zdrowego jajeczka nigdy dość , że jajka są zdrowe i  jajka trzeba jeść!
A co można zjeść pysznego z jajeczkiem??? Zajęcia praktyczne dotyczyły wykonania gofrów z  bitą śmietaną (bez cukru!), z kolorowymi owocami surowymi i suszonymi, z miodem i zdrowymi posypkami.

Projekt pod nazwą: “SZTUKA ŻYCIA – REHABILITACJA SPOŁECZNA DOROSŁYCH OSÓB Z NIEPEŁNOSPRAWNOŚCIĄ POPRZEZ ...

Czekoladowowo- orzechowe naleśniki

Składniki: opakowanie (35g) budyniu czekoladowego lub waniliowego, 2 łyżeczki  kakao, 3  jajka, erytrytol, 100 ml  wody lub mleka dowolnego, 1 łyżka oleju rzepakowego, 2 łyżki masła orzechowego, 1 opakowanie (150g) skyru naturalnego,100 g dowolnych owoców, 3 sztuki/3 kostki ciastek oreo/czekolady o smaku oreo.  Budyń wymieszać z jajkiem, masłem orzechowym  i wodą/mlekiem, usmażyć 2 średnie naleśniki na ...

Back

POKAŻ
dr Iga Sobczyk - ZnanyLekarz.pl
POKAŻ