Ciasto z buraka

Napisany przez Iga Sobczyk Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki: 1 ugotowany duży burak, 5 łyżek mąki gryczanej niepalonej, 2 łyżki ksylitolu (lub miodu), 1 jajo, 5 łyżek jogurtu, 40g orzechów włoskich (laskowych, ziemnych, nerkowca/lub innych ulubionych), 1 łyżeczka cynamonu i łyżeczka kakao

Wykonanie: Buraka obierz pokrój na kawałki by było łatwiej zblendować. Wszystkie składniki miksujemy (orzechy można wrzucić posiekane). Gotową masę wylej do prostokątnej, długiej foremki. Ciasto piecz w 180stC, przez 45minut. Opcjonalnie posyp pudrem z ksylitolu.

Twój komentarz