Czy ziemniaki tuczą? Tylko wtedy, kiedy polejemy je tłustym sosem, przy okazji zjemy schabowego i wszystko popijemy słodkim kompotem z wiśni.
Ziemniaki nie są tak wielkim zagrożeniem, pod warunkiem że jadamy je z umiarem oraz bez tłustych i słodkich dodatków
Są też plusy:
ziemniaki mają dużą objętość, a przy tym niewiele węglowodanów i kalorii. Obiad z ich udziałem wygląda treściwie ale w sumie nie tuczy
ugotowane ziemianki jeszcze bezpieczniej zjeść na zimno, lub podgrzać je ponownie. Wówczas tworzy się tzw. skrobia oporna - składnik nie trawiony w przewodzie pokarmowym.
ostudzone lub odgrzewane ziemniaki można przyrównać do „kulki z otrąb owsianych”, która nie tylko obniża kaloryczność posiłku, ale także wykazuje korzystne właściwości prozdrowotne.
A co Wy sądzicie o ziemniakach?
Twój komentarz