Letni przepis: Sałatka z jabłkiem, rukolą i pestkami dyni

Napisany przez Iga Sobczyk Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki: 30g (garść) rukoli, 125g (1/2 kostki) twarogu, jabłko (200g), 10g (1 łyżka) oleju sezamowego, 40g (4 łyżki) pestek dyni, 5g (1 łyżeczka) erytrolu do smaku.

Rukolę umyć, przełożyć na talerz, na wierzchu ułożyć kawałki jabłka i pokruszony twaróg. Całość skropić olejem, posypać erytrolem oraz pestkami dyni.