Soczewicę ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu (w zależności od rodzaju użytej soczewicy 7-25 minut). Na oleju podsmażyć ok. 5 minut przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w małą kostkę bataty oraz starty imbir. Następnie dodać passatę i wodę i dusić około 20 minut aż bataty zmiękną, podlewając wodą w razie potrzeby. Dodać wybrane przyprawy i erytrol. Na koniec dodać soczewicę, całość opcjonalnie zblendować, przełożyć do miseczki, ozdobić świeżą kolendrą i opcjonalnie mlekiem kokosowym.
Kontakt:
- 512 385 980
dr Iga Sobczyk
OPINIA PACJENTA: Trafiłam do Pani Igi Sobczyk z Hashimoto i dużym zamieszaniem w głowie – wszędzie inne zalecenia, sprzeczne informacje, a ja nie wiedziałam już, co mam jeść, żeby sobie nie zaszkodzić. Pani Iga bardzo profesjonalnie podeszła do tematu – wszystko dokładnie wyjaśniła, uspokoiła, wytłumaczyła zależności ...
Twój komentarz