Czekoladowowo- orzechowe naleśniki

Składniki: opakowanie (35g) budyniu czekoladowego lub waniliowego, 2 łyżeczki  kakao, 3  jajka, erytrytol, 100 ml  wody lub mleka dowolnego, 1 łyżka oleju rzepakowego, 2 łyżki masła orzechowego, 1 opakowanie (150g) skyru naturalnego,100 g dowolnych owoców, 3 sztuki/3 kostki ciastek oreo/czekolady o smaku oreo.  Budyń wymieszać z jajkiem, masłem orzechowym  i wodą/mlekiem, usmażyć 2 średnie naleśniki na patelni lekko posmarowanej olejem. Wymieszać jogurt z owocami  oraz pokruszonymi ciastkami/czekoladą (można odłożyć kawałek na dekoracje). Opcjonalnie dodać odrobine erytrolu. Farsz wyłożyć na naleśniki, zawinąć i udekorować.