Szybki, prosty, zdrowy przepis na humus

Napisany przez Iga Sobczyk Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki: 400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej, 5 łyżek pasty Tahini, 3 łyżki oleju sezamowego/oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, ząbek czosnku, - ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła), ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki). Do odsączonej ciecierzycy dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. W razie potrzeby dodać więcej wody aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. Doprawić wedle uznania.

Galeria Szybki, prosty, zdrowy przepis na humus

Twój komentarz