Biszkopty rozłożyć w silikonowej tortownicy. W garnku zagrzać 500ml mleka razem z erytrolem, w międzyczasie roztrzepać pozostałe mleko z proszkiem budyniowym i żółtkami. Wlać do gotującego się mleka i mieszać do zagęstnienia masy na wolnym ogniu. Żelatynę rozpuścić w około 50-70 ml ciepłej wody, dodawać po trochu masy budyniowej, mieszając. Następnie masę z żelatyną wlać do masy budyniowej i wymieszać. Przelać masę na biszkopty. Truskawki obrać, umyć i pokroić na kawałki. Wyłożyć na wierzch ciasta, odczekać, aż masa wystygnie i wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.
Kontakt:
- 512 385 980
dr Iga Sobczyk
OPINIA PACJENTA: U mnie Sobczyk zapunktowała tym, że ma odpowiednie podejście psychologiczne do pacjentów. Mogę powiedzieć, że dla tej doktorki najważniejsze jest to, czego człowiek nie powiedział lub nie chciał powiedzieć na wizycie. Odpowiednio i konkretnie zadaje pytania , słyszy i słucha (!) pacjenta- czego nie ...
Twój komentarz