WEEKENDOWY PRZEPIS: Cukinia faszerowana

Napisany przez Iga Sobczyk Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki: 600g (1 duża) cukinia, 250g (porcja) mięsa mielonego dowolnego, 50 g cebuli ,20g (2 łyżki) oleju rzepakowego lub oliwy, 60g (4 łyżki) koncentratu pomidorowego , 30g (3 łyżki) kaszy kuskus 50g (porcja) sera feta

Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju. Dodać mięso, doprawić wedle uznania i podsmażyć. Kaszę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do mięsa dodać kaszę, koncentrat, pokruszony ser i wymieszać. Cukinie umyć, przeciąć na pół i wydrążyć środek. Do środka wyłożyć farsz i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut.

Galeria WEEKENDOWY PRZEPIS: Cukinia faszerowana

Twój komentarz