01.10 obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Wegeterianizu- przepis dla wegetarian i nie tylko czyli Dahl z czarną soczewicą i batatem. Składniki : 250g batata/ ziemniaka, 2 ząbki czosnku, 1,5 cm korzenia imbiru , 100g soczewicy czarnej lub czerwonej, 400g passaty pomidorowej, 100g wody, 10g oleju rzepakowego , 5g łyżeczka erytrolu, Garam masala, chili, kumin, curry, sól pieprz, świeża kolendra, 30g mleka kokosowego.
Podaruj to - co NAJWAŻNIEJSZE- zdrowie :) Bon Upominkowy na pierwszą wizytę do Poradni DOBRY DIETETYK dr Iga Sobczyk Polkowice/ Ścinawa , który upoważnia do 50 % rabatu na wizyte przy odbiorze diety/ programu żywieniowego.
500g (2 duże) jabłka
- 100g (1/2 kostki) twarogu
- 25g (1 łyżka) miodu
- 20g (5 sztuk) orzechów włoskich
- opcjonalnie cynamon do smaku
Z jabłek odciąć górę na wysokości około 1-2 cm. Wydrążyć środek tak, by usunąć gniazda nasienne jednak nie przebić jabłek na wylot. Twaróg wymieszać z miodem i pokruszonym orzechami. Nafaszerować owoce, położyć odcięte z wierzchu kawałki i ułożyć ...
Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Kawy . Kawa to przede wszystkim źródło ponad 1000 antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki i poprawiają krążenie krwi zapobiegając chorobom serca . Kawa pobudza umysł , zwiększają pamięć krótkotrwała oraz ułatwiają koncentrację . Zmniejsza ryzyko cukrzycy i depresji . A więc dzień bez kawy - to dzień stracony
Placki z cukinii i marchewki
60g (1 duża sztuka) jaja, 30g (3 łyżki) mąki np. orkiszowej, żytniej lub graham, 500g (1 średnia) cukinia, 100g (1 średnia) marchewka, 100g (4 łyżki) jogurtu naturalnego, 6g (3 łyżeczki) natki pietruszki, ulubione przyprawy. Cukinię umyć, przekroić na pół, łyżką wydrążyć pestki, marchew obrać. Warzywa zetrzeć na tarce. Wyłożyć na sitko, posolić i odcisnąć wodę ...
600g (1 duża) cukinia, 100g (porcja) mięsa mielonego dowolnego, 25g (1/2 sztuki) cebuli, 10g (1 łyżka) oleju rzepakowego lub oliwy, 15g (1 łyżka) koncentratu pomidorowego, 30g (3 łyżki) kaszy kuskus, 50g (porcja) sera feta. Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju. Dodać mięso, doprawić wedle uznania i podsmażyć. Kaszę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do mięsa dodać kaszę, koncentrat ...
Składniki: 20g (garść) rukoli, 125g (1/2 kostki) twarogu, 100g (1/2 sztuki) jabłka, 10g ( łyżka) oleju sezamowego, 20g (łyżka) pestek dyni, (1 łyżeczka) erytrolu do smaku. Rukolę umyć, przełożyć na talerz, na wierzchu ułożyć kawałki jabłka i pokruszony twaróg. Całość skropić olejem, posypać erytrolem oraz pestkami dyni.
I N S U L I N O O P O R N O Ś Ć przy odpowiedniej diecie, minimalnej aktywności fizycznej to redukcja wagi o 22 kg, poprawa parametrów we krwi i stanu zdrowia w zaledwie 8 miesięcy !!
Albo masz wymówki - albo masz W Y N I K I :)
Co prawda sezon grillowy dobiega już powoli końca ale pogoda na zbliżający się weekend zapowiada się fantastycznie i słonecznie. Bardzo dużo pytań pojawia się na wizytach o dietetyczne grillowanie bo zazwyczaj zapach dymu i smażonych potraw nie kojarzy się zdrowo.
???Podczas procesu grillowania z tłustego mięsa wytapia się tłuszcz i spada na żarzące się węgle. Przy spalaniu wytwarza rakotwórcze związki ...
Bulion warzywny pół szklanki (120 g) 8 kcal, Chleb żytni razowy 2 kromki (60 g) 128 kcal Kapusta młoda 1/3 sztuki (250 g) 73 kcal, Koper 2 łyżeczki (8 g), Oliwa z oliwek 2 łyżeczki (10 g) 88 kcal, Przecier pomidorowy 3 łyżki (45 g). Przyprawy: kmin mielony, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżeczka (3 g), soczewica nasiona 3 ...
Czy cukier może przyspieszyć tworzenie zmarszczek? ???
Nie tylko może, ale robi to niezwykle agresywnie‼️
?????Cukier, słodycze i przetworzone cukry odpowiedzialne są za blisko połowę objawów takich jak zmarszczki, przebarwienia, cellulit czy utrata jędrności
?kiedy jemy słodycze, cukier niezwykle silnie atakuje włókna kolagenu i elastyny
?powoduje, że sprężyste włókna podpierające skórę twardnieją i pękają jak w starym materacu w łóżku.
?skóra ...
