dr Iga Sobczyk
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – 2022

22. MAJA EUROPEJSKI DZIEŃ WALKI Z OTYŁOŚCIĄ

Otyłość to wyjątkowo dokuczliwa i niebezpieczna choroba ciała, a nie umysłu. Nie zależy od silnej woli czy odpowiedniej motywacji. Odpowiedzialne za nią są hormony wydzielane w układzie pokarmowym i mózgu, które przyczyniają się do nadmiernego łaknienia. Często jedynym sposobem na tę chorobę jest zabieg bariatryczny, który pozwala usunąć jej przyczynę. Pierwsze operacje bariatryczne w Polsce przeprowadzono na początku lat siedemdziesiątych ...

Szybkie przekąski DOBREGO DIETETYKA :)

POBIERZ POD ZDJĘCIEM

HUMUS

Składniki:
- 400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej
- 5 łyżek pasty Tahini/ lub sezamu 
- 2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
- sok z połowy cytryny
- ząbek czosnku
- 8 łyżek zimnej wody
- ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła)
- ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)

Do odsączonej ciecierzycy dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę ...

ŚWIATOWY dzień humusu

Składniki:
- 400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej
- 5 łyżek pasty Tahini/ lub sezamu
- 2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
- sok z połowy cytryny
- ząbek czosnku
- 8 łyżek zimnej wody
- ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła)
- ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)

Do odsączonej ciecierzycy dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę ...

Wiosenny przepis : Czekoladowe naleśniki z truskawkami i oreo

1 opakowanie (35g) budyniu czekoladowego/ waniliowego z dodatkiem 2 łyżeczek kakao, 1 (50g) jajko, 10 łyżek (100g) wody lub mleka krowiego/roślinnego, 1 łyżeczka (5g) oleju rzepakowego,1 opakowanie (150g) skyru naturalnego, 1 szklanka (150g) truskawek, 4 sztuki/4 kostki ciastek oreo/czekolady o smaku oreo, ksylitol/ Erytrol do smaku

Budyń wymieszać z jajkiem i wodą/mlekiem i usmażyć 2 ...

ŚWIATOWY Dzień walki z rakiem jajnika

Jakie czynniki  diety są  naszym sojusznikiem w prewencji chorób nowotworowych? Jestem zdania, że lepiej   zapobiegać - niż leczyć!

- Badania naukowe potwierdzają, że wysoka podaż warzyw i owoców - zarówno antyoksydanty występujące w kolorowych warzywach i owocach, jak i zawartość błonnika pokarmowego wykazują właściwości antynowotworowe. Warto zwrócić uwagę na warzywa krzyżowe, takie jak: brokuły, brukselka, kapusta, kalafior, rzodkiewka, rzepa, gorczyca, które obfitują w ...

Przewodnik żywieniowy dla Ciebie i twojego Dziecka

ZDROWA KLASA - PRZEWODNIK ŻYWIENIOWY DO POBRANIA POD ZDJĘCIEM 

Czy ziemniaki tuczą??

Czy ziemniaki tuczą? Tylko wtedy, kiedy polejemy je tłustym sosem, przy okazji zjemy schabowego i wszystko popijemy słodkim kompotem z wiśni.

Ziemniaki nie są tak wielkim zagrożeniem, pod warunkiem że jadamy je z umiarem oraz bez tłustych i słodkich dodatków

Są też plusy:

ziemniaki mają dużą objętość, a przy tym niewiele węglowodanów i kalorii. Obiad z ich udziałem wygląda treściwie ...

Szybkie zdrowe przekąski - 400 kcal

KLIKNIJ I POBIERZ pod zdjęciem 

Które jogurty są zdrowe??

Najpierw kilka słów o tych, których należy bezwzględnie unikać jak ognia. To popularne jogurty „owocowe”!
W większości przypadków zawierają cukier, syrop glukozowo- fruktozowy i bardzo niewielką - wręcz śladową- ilość owoców (jeżeli w ogóle je ta znajdziemy). W popularej i reklamowanej marce jogurtu truskawkowego w składzie znajdziemy buraki, które udają truskawki!
Jogurty „light” wcale nie są takie „light”, super czy  extra ...

DYSLIPIDEMIA

Maj 💐w Poradni DOBRY DIETETYK dr Iga Sobczyk to miesiąc poświęcony dyslipidemii (czyli zaburzenie stężenia lipidów i lipoprotein w osoczu krwi). Jest to główny czynnik rozwoju miażdzycy💉 i chorób układu 💔sercowo- naczyniowego🚑. Będę omawiać przyczyny powstawania dyslipidemii, diagnostyke, objawy oraz leczenie. A  dodatkowo w każdy wtorek odpowiadam 📲 🖥 📞 na pytania związane z tą jednostką chorobową😀 🌎 sobczyk.dobrydietetyk.pl,  ☎️512385980,  📧i.sobczyk ...

WITAMINY

Jaka jest różnica między witaminami naturalnymi a tymi w tabletkach?🤔🤔🤔
‼️W budowie samej witaminy nie ma praktycznie żadnej różnicy. Witamina C w pigułce i w cytrynie wygląda tak samo więc powinna działać tak samo.
🧐🧐🧐Ale jednak ta naturalna działa nieco inaczej. Dlaczego?🤔
‼️Otóż witaminom w produktach naturalnych towarzyszą różne związki, które bardzo mocno podnoszą ich efektywność działania. Na przykład:
👉 witamina ...

Wiosenny przepis: Muffinki jajeczne

Muffinki jajeczne ze szparagami 
Na 5 sztuk:  250g - 5 jajek,  125g - 5 szparagów , 5g - łyżeczka oliwy, 50g - kawałek papryki i pora.  Pora posiekać w piórka, paprykę pokroić w kosteczkę. Ze szparagów usunąć zdrewniałe końce i pokroić je w około 1 cm plastry, pozostawiając końcówki. Poddusić warzywa (poza końcówkami szparagów) na patelni z oliwą, przełożyć do foremek na muffinki. Jaja roztrzepać ...

Sezon Grillowy rozpoczęty :)

DIETETYCZNE GRILLOWANIE- ebook z PRZEPISAMI  

Grillowanie

Sezon grillowy już się rozpoczął!😜😜 Coraz częściej z ogródków można wyczuć znany nam wszystkim zapach dymu i smażonych potraw, które na ogół nie należą do najzdrowszych.
👉👉👉Podczas procesu grillowania z tłustego mięsa wytapia się tłuszcz i spada na żarzące się węgle. Przy spalaniu wytwarza rakotwórcze związki, które wraz z dymem osiadają na pieczonym mięsie. Inne, niezdrowe substancje znajdują się w ...

Back

POKAŻ
dr Iga Sobczyk - ZnanyLekarz.pl
POKAŻ