dr Iga Sobczyk
Gabinet Premium

Co nowego?

Pieczone jabłka z imbirem, goździkami i miodem

Składniki: Jabłko 300 g (1 duża sztuka), Cynamon 3 g (1 łyżeczka), Imbir tarty 1 g (szczypta), Goździki 3 g (1 łyżeczka)
Miód 24 g (2 łyżeczki), Orzechy włoskie 30 g (1 garść), Jogurt naturalny 150 g (kubek)

Sposób przygotowania:
Jabłko umyć, następnie odciąć górną cześć w taki
sposób by mogła spełnić rolę daszka. Środek jabłka
wydrążyć pozostawiając ścianki grubości ...

Korzenne ciasteczka owsiane

Składniki: Cynamon 3 g (1 łyżeczka), Masło orzechowe  40 g (4 łyżeczki), Skórka z pomarańczy tarta 10 g (1 łyżeczka), Płatki owsiane 30 g (3 łyżki), Jajo 25 g (pół sztuki), Erytrol / xylitol 20 g (2 łyżki)

 

Międzynarodowy Dzień Herbaty 15 grudnia

Rodzajów i właściwości herbat jest mnóstwo. Herbata zwiększa koncentrację, zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca, reguluje poziom cholesterolu,ma liczne właściwości zdrowotne – takie korzystne działanie przypisywane jest bodaj najpopularniejszemu u nas napojowi. Każdy gatunek herbaty ma różne właściwości zdrowotne, dlatego wymaga odpowiedniego przygotowania.

 

Dietetyczne Przepisy na Święta

Zapraszam do odbioru ( w wersji elektronicznej/ papierowej) przepisy na zbliżające się Święta. Wystarczy wysłać do mnie smsa, mejla lub zostawić wiadomość na messangerze :) 

Zdrowie, zdrowie, zdrowie..... ?

Z uwagi na świąteczny grudniowy  czas – zazwyczaj  życzymy sobie ‘’zdrowia’’- jednak mało kto z nas zastanawia się nad ‘’tym zdrowiem, którego życzymy’’.  W swojej praktyce zawodowej, zarówno na uczelni jak i w gabinecie  priorytetem jest dla mnie zdrowie-  ale  zdrowie jelit (a dokładniej ich  mikroodżywianie). Kilka słów o  tym..... 

Dzień chruścika - 11 grudnia

Wbrew pozorom to nie święto smacznych wypieków, ale..... owadów wodnych. Chruściki są prawnie chronione i spełniają ważną funkcję w procesie bio-monitoringu. Pomysłodawcą święta jest Lech Pietrzak, który zaproponował Dzień Chruścików na antenie radiowej Trójki w 2002 roku. Inicjatywa zyskała uznanie i szybko przerodziła się w coroczne '' smczne''  wydarzenie :) Warto wiedzieć  jakie jest pochodzenia ustalonego  święta

Bon Upominkowy na wizytę w Poradni dr Iga Sobczyk Dobry Dietetyk Polkowice

Po prostu.... Najlepszy pomysł na prezent  dla Bliskiej osoby :)

Napisz/ lub  zadzwoń, zamów  i wybierz odpowiedni rodzaj wizyty (stacjonarna, on-line, wideowizyta).

Z cyklu jesienne przysmaki: Udko z kurczaka pieczone z kiszoną kapustą i pomarańczami

Składniki : Kapusta kiszona  talerz (150 g) Kurczak - udo bez skóry 2 sztuki ( 200 g) Miód 1 łyżeczka (5 g),Olej rzepakowy 1 łyżka (10 g) Oregano pół łyżeczki (1,5 g) Pomarańcza 1 sztuka (200 g), Ziemniaki 2 średnie sztuki (200 g)

 

Z cyklu jesienne przysmaki: Dyniowo- brokułowe klopsiki z soczewicy

Składniki: Dynią 200g, Brokuły 3 małe różyczki 90 g, Cząber mielony 1 szczypta (0,2 g), Kolendra mielona 1 szczypta (0,2 g), Olej rzepakowy uniwersalny 2 łyżeczki  10 g, Pieprz czarny mielony 1 szczypta (0,2 g), Płatki owsiane 4 łyżki (40 g), Soczewica czerwona nasiona 1/2 szklanki (80 g), Sól 1 szczypta (0,2 g)

Sos pomidorowy ...

Dzisiaj Dzień Ciasta :)

składniki:

500 g marchewki,100 g płatków owsianych lub mąki owsianej,
5 jaj,, 20 g miodu,50 g orzechów,, 30 g rodzynek,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka przyprawy do piernika
szczypta soli, sok z cytryny

wykonanie: Marchew obrać i zatrzeć na drobnych oczkach. Płatki owsiane zblendować na mąkę lub użyć mąki owsianej. Białka oddzielić od żółtek. Wymieszać marchew ...

Światowy Dzień ŻYCZLIWOŚCI 21 listopada :)

Bądz życzliwy   - nie tylko dziśiaj  -  ZAWSZE :) 

13 listopada - Dzień Placków Ziemniaczanych

Składniki na placki ziemniaczane:
Cebula czerwona duża  (100 g), Jajo 1 sztuka (50 g), Mąka pełnoziarnista pół łyżki (6 g)
Olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g), Pietruszka, liście 5 łyżeczek (10 g), Ziemniaki 5 małych sztuk (250 g)

Sos tzatziki
Czosnek 1 mały ząbek (3 g)
Jogurt naturalny pół kubka (100 g)
Koper 1 łyżeczka (5 g)
Ocet winny pół ...

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia - 8 listopada

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania obchodzony jest każdego roku 8 listopada. Zainicjowany w 2007 roku przez  Unię  Europejską po niepokojących doniesieniach  Światowej  Organizacji Zdrowia (WHO), która  podaje, iż problem otyłości dotyczy 400 mln, a nadwagi ponad 1,6 mld osób dorosłych na świecie. Ubiegłoroczne (2019)  badania Centrum Badania Opinii Społecznej (CBOS) podają, że JUŻ   59%* Polaków ma problem z ...

Świadomość żywieniowa Dzieci z Przedszkola Galileo

Dzieci z Przedszkola Galileo oraz ich przygotowanie zdrowej surówki z kiszonej kapusty, która poprawia kondycję organizmu. Dobre działanie na system immunologiczny wywierają także bakterie probiotyczne. Już nawet takie Maluchy wiedzą, że zdrowe jelita są bowiem kluczem do wysokiej odporności, szczególnie teraz w tych trudnych dla wszystkich czasach-więcej informacji na https://www.facebook.com/Galielo2020/posts

''Biała Sobota'' - czyli sobotnie bezpłatne konsultacje

W ramach ''białej soboty'' zapraszam na konsultacje dotyczące zdrowego  żywienia, prawidłowego odżywiania -  a  przede wszystkim budowania odporności.  Forma wizyty dowolna: stacjonarna w gabinecie, telewizyta lub wideowizyta. Rejestracja telefonicza/ mejlowa.

 Do zobaczenia / do usłyszenia w najbliższa sobotę/ Iga Sobczyk 

POKAŻ
dr Iga Sobczyk - ZnanyLekarz.pl
POKAŻ