dr Iga Sobczyk
Gabinet Premium

Kategoria – Przepisy

Wiosenny przepis - omlet ze szparagami i wędzonym łososiem

Składniki: 1 łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego, 3 jaja, pół opakowania łososia wędzonego, 5 -8 szparagów zielonych, garść pomidorków koktajlowych, koperek.

Wiosenny przepis - makaron z indykiem w porach ze szparagami

Składniki: 1 ząbek czosnku,, ok. 150 g fileta z indyka,1 szklanka makaronu penne (najlepiej z mąki durum), 1 łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego,
1 kawałek pora, 5-8 szparagów zielonych.
 

Wiosenny przepis - marchewkowe placuszki z pestkami dyni

Składniki: 50g mąki graham, 1 jajko, 75g jogurtu naturalnego, 1 marchewka, 1 łyżka erytrolu, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka pestek dyni/ lub sezamu, opcjonalnie cynamon. Marchewkę obrać i zetrezć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, smażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu do zarumieniania.

Hummus

Składniki: 
- 400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej, 5 łyżek pasty Tahini/ lub ziaren sezamu, 2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny,  ząbek czosnku, 8 łyżek zimnej wody, ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła), ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)

Do odsączonej ciecierzycy dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką ...

Darmowy e-book z przepisami na dietetyczne grillowanie

.

Poranna niedzielna owsianka

składniki: Płatki owsiane 5 łyżek (50 g) Mleko krowie/roślinne 1 szklanka (250 g), Gruszka średnia sztuka (120g), Imbir mielony szczypta (1g), Cynamon pół łyżeczki (1,5g), Miód łyżeczka (12g), Orzechy dowolne ulubione  10 sztuk (20 g), Sok z cytryny 1 łyżka (6 g), pestki dyni (łyżka).

 

Puszyste placuszki z miodem o migdałami

składniki: Jajko 2 duże sztuki, Mąką żytnia 2-3 łyżki, Mleko 1/4 szklanki, Syrop klonowy/miód 1 łyżka , Maliny 1 garść, Migdały 3 łyżki, Ubić białka na sztywną pianę, dodać przesianą mąkę, żółtka i mleko. Powoli wymieszać. Smażyć beztłuszczowo z każdej strony, podawać ze zmiksowanymi malinami i migdałami.

Babeczki czekoladowe

Przepis znajduje się w e-booku na mojej stronie : https://sobczyk.dobrydietetyk.pl/co-nowego/2021/3/31/e-book-wielkanoc-na-diecie-przepisy-wielkanocne/

Rolada szpinakowa z łososiem

Przepis znajduje sie w e-booku dostępnym na mojej stronie:  https://sobczyk.dobrydietetyk.pl/co-nowego/2021/3/31/e-book-wielkanoc-na-diecie-przepisy-wielkanocne/

Galaretka z kurczaka

przepis w e-booku na mojej stronie : https://sobczyk.dobrydietetyk.pl/co-nowego/2021/3/31/e-book-wielkanoc-na-diecie-przepisy-wielkanocne/

Jaja faszerowane pastą pietruszkową

przepis  w e-booku na mojej stronie https://sobczyk.dobrydietetyk.pl/co-nowego/2021/3/31/e-book-wielkanoc-na-diecie-przepisy-wielkanocne/

Majonez z awokado

Przepis  w e-booku na mojej stronie: https://sobczyk.dobrydietetyk.pl/co-nowego/2021/3/31/e-book-wielkanoc-na-diecie-przepisy-wielkanocne/

e- book - Wielkanoc na diecie - Przepisy Wielkanocne

.

Pasztet bezmięsny - z soczewicy

Składniki: soczewica zielona 1 szk, marchewki 2 sztuki, korzeń pietruszki 1 szt., seler korzeniowy 150g , cebula 1 szt, czosnek ząbki, oliwa z oliwek łyżka, jajka 3 szt, bułka trata 3 łyżki, przyprawy (liść suszonego lubczyku, sól, pieprz, czosnek suszony, papryka wędzona, gałka muszkatałowa)

Papryka faszerowana ciecierzycą, pieczarkami i suszonymi pomidorami - 20 marca - Dzień Bez Mięsa :)

Składniki: 3-4 papryki kolorowe, 200 g ciecierzycy z puszki lub słoika, 2 duże cebule, 4 duże pieczarki, 200 g passaty pomidorowej, suszone pomidory kilka sztuk, ulubione przyprawy.

POKAŻ
dr Iga Sobczyk - ZnanyLekarz.pl
POKAŻ