Posiłki proste, łatwe, szybkie do przygotowania z podstawowych składników :)
SZYBIE obIady- ebook do pobrania pod zdjęciem
Potrzebujesz: Jajko 2 duże sztuki, Awokado sztuka Jogurt naturalny 1 łyżka, Sól , pieprz, sok z cytryny
Przygotowanie: Jajko ugotować na twardo. Awokado wydrążyć, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z posiekanym jajkiem i jogurtem. Przyprawić. Podawać z pieczywem i ulubionymi świeżymi warzywami.
Składniki na sałatkę: dowolne świeże warzywa: mix sałat, pomidor, ogórek, cebula, szczypiorek, rzodkiewka, kiełki, oliwki. Ziarna słonecznika (5 łyżek) Sos czosnkowy: majonez (2 łyżki), śmietana 12% (4 łyżki), 3 ząbki czosnku, ulubine przyprawy. Wszystko drobno kroimy, słonecznik można podprażyć na suchej patelni to będzie smaczniejszy i chrupiący, na koniec polewamy sosem czosnkowym.
Składniki na ciasto:
mąka pełnoziarnista orkiszowa lub pszenna - 200 g,
jajko - 1 szt,
jogurt naturalny - 2 łyżki,
olej lub oliwa z oliwek- 2 łyżki,
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
sól - szczypta
Składniki na farsz:
chrzan tarty - 1 łyżka
sól, pieprz - do smaku
jogurt naturalny - 250 g
jajko - 2 szt,
jajka przepiórcze - 1 opakowanie 18 szt.
łosoś wędzony 100 g,
koperek ...
1 gruszka, ½ opakowania szpinaku, 3 łyżki siemienia lnianego, 1 szklanka mleka, 1 szczypta cynamonu, 1 łyżeczka miodu. Wszystkie składniki zblendować i przelać do wysokiej szklanki.
Składniki: Olej sezamowy - łyżka, Rukola/ mix sałat - 2 garście, Ser twarogowy - pół kostki, Sezam nasiona - 2 łyżki, Sok z cytryny - łyżeczka.Erytrol - do smaku, Truskawki świeże/ mrożone/ lub dowolne owoce - 2 garście
Składniki: mix ulubionych sałat/ rukola, szynka parmeńska (50g), orzechy włoskie (50g), ser pleśniowy (100g), winogrona (50g). Sos: 3 łyżki oliwy/ oleju, łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, sól i pieprz.
200g (1 sredni) banan, 20g (4 kostki) gorzkiej czekolady, 12g (2 łyżki) wiórków kokosowych, 30g dowolnych orzechów. Banana umyć i rozkroić wzdłuż skórę. Włożyć kawałki czekolady i pokrojone orzechy pod skórkę, przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 20 min w 180 stopniach bez przykrycia. Posypać kokosem.
Placki ziemniaczane: Cebula czerwona 1 mała sztuka (50 g), Jaja 2 sztuki (100 g),Mąka pełnoziarnista pół łyżki (6 g), Olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g), Pietruszka, liście 5 łyżeczek (10 g) Ziemniaki 5 małych sztuk (250 g)
Sos tzatziki: Czosnek 1 mały ząbek (3 g), Jogurt naturalny pół kubka (100 g), Koper 1 łyżeczka (5 g), Ocet winny pół ...
SKŁADNIKI: 250g (szklanka) mleka krowiego/ roślinnego, (szczypta) cynamonu, 20g (łyżka) miodu, 200g duża pomarańcza, mała cytryna, 170 g (sztuka) awokado. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę
