dr Iga Sobczyk
Gabinet Premium

Kategoria – Przepisy

I WIESZ CO JESZ: Ciastka owsiane

Weekendowy Przepis Iga Sobczyk DOBRY DIETETYK:
👉 I WIESZ CO JESZ
Przepis na Ciastka owsiane:
Banan 100g Pół średniej sztuki
Czekolada gorzka - 10g - 2 kostki
Masło orzechowe - 50g - 4 łyżKI
Płatki owsiane - 35g - 3 łyżki

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki poza czekoladą wymieszać lub zmiksować na gładką masę. Na koniec dodać posiekaną czekoladę. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około ...

Tosty francuskie z owocami

Dzisiaj coś na pyszne śniadanko :) Tosty francuskie z owocami sezonowymi

Składniki: jajo 60g (1 sztuka), pieczywo 180g (3 kromki), masło orzechowe 75g (3 łyżki) i owoce sezonowe

Jajo roztrzepać i zamoczyć w nim pieczywo z obu stron. Przełożyć na rozgrzaną patelnię i podgrzewać do ścięcia z obu stron. Wierzch posmarować masłem orzechowym, położyć kawałki owoców

Pudding trzy kolory

Składniki:  400 g mleka kokosowego, w puszce, 1 łyżeczka miodu, ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego, 50 g nasion chia, 25 g liści szpinaku baby, świeżych, 80 g kiwi, awokado 140g, pokrojonego na kawałki, 200 g malin, świeżych

Pożywne Letnie Smoothie śliwkowo- jeżynowe

Składniki: 100 g śliwek, dojrzałych, 150 g jeżyn, 4 łyżki (45g) masła orzechowego, 120 g jabłka (ok. 1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki, 180 g wody mineralnej, niegazowanej, 1 limonka, ekologiczna, skórka i sok

Keto Kakaowy budyń brzoskwiniowy

Składniki:  mleko dowolne 300g - kubek , mąka owsiana 40g - 4 łyżki, masło 40g,  erytrol,  kakao 10g - 2 łyżeczki, brzoskwinia 80g - mała sztuka

KETO serniczki z patelni

Bardzo prosty w realizacji przepis na pyszne serniczki z patelni 😋🍽 Może ktoś z Was skorzysta, jest to świetna opcja na śniadanie last minute 🧐👍 Przepis: 👉 150g twarogu , 3 łyżki (60g) masła orzechowego 👉 2 łyżki proszku budyniowego , szczypta proszku do pieczenia 👉 łyżka erytrolu , 2 jajka, łyżka masła. Przygotowanie w 1️⃣ kroku: Składniki zmiksować i podsmażyć na patelni bez tłuszczu na małym ogniu.

Placuszki owsiane z truskawkami i masłem orzechowym

Składniki: 4 łyżki mąki owsianej, 2 jaja, 3 łyżki serka grani lub twarożku, szczypta proszku do pieczenia, 1 łyżka erytrolu/ miodu,2 łyżki masła orzechowego,  1/2 banana, 10 truskawek/ malin
Banan oraz połowę truskawek obrać i pokroić w kosteczkę. Mąkę, proszek do pieczenia, jajko, ser i substancję słodzącą wymieszać, dodać owoce, masło orzechowe  i smażyć w formie placków na ...

Muffinki pomidorowo- wiśniowe

Składniki: 1 szklanka krojonych pomidorków, 1 banan, 50g wiśni,  ½ szklanki oleju, ½ szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka sody i kakao, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, po 1 łyżeczce: cynamonu,  imbiru,  przyprawy do piernika, odrobina ciepłej wody.

Letni przepis dla Łacuchów- Dżem z czarnych porzeczek

Składniki:  300g porzeczek czarnych (świeżych lub mrożonych), 70g wody, 100g erytrolu

Składniki zmiksować na gładką masę i zagotować. Trzymać na ogniu około 5-10 minut. Masę opcjonalnie przetrzeć przez sito, aby pozbawić pestek. Przełożyć do słoiczków i pasteryzować zalewając słoiki do 3/4 ich wysokości 20 minut od chwili zagotowania wody.

Letni przepis: Placki z cukinii i marchewki

Przepis: 120g (2 duże sztuki) jajek, 30g (3 łyżki) mąki np. orkiszowej, żytniej lub graham, 500g (1 średnia) cukinia,  3 łyżki oleju, 100g (1 średnia) marchewka, 100g (4 łyżki) jogurtu naturalnego, 6g (3 łyżeczki) natki pietruszki,ulubione przyprawy.


Cukinię umyć, przekroić na pół, łyżką wydrążyć pestki, marchew obrać. Warzywa zetrzeć na tarce. Wyłożyć na sitko, posolić i odcisnąć wodę. Wymieszać ...

Lekkostrawne ciasto: szarlotka

Składniki: 1 kg jabłek (ok. 5 sztuk), 180 g kaszy manny, 130 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 120 g cukru, 180 g zimnego masła, 2 łyżki przyprawy do piernika, 1 łyżeczka cynamonu, garść orzechów (włoskie lub pestki dyni, ziarna słonecznika, sezam).

Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i wymieszaj ...

Lekkostrawne ciasto marchewkowe z bananem

Ciasto: 230g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,150g  cukru, 80g posiekanych (orzechów, pestek dyni, ziaren słonecznika),  250g marchewki , 2 dojrzałe banany, 4 duże jajka, 150ml oleju
Wierzch: 250g serka mascarpone, 1-2 łyżeczki pasty waniliowej lub ekstraktu z wanilii lub parę kropli aromatu waniliowego, 2 łyżki cukru pudru.

Lekkostrawne ciasto marchewkowo- bananowe [THERMOMIX]

Składniki: 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki, 4 jajka, 400 g bananów (4 średnie sztuki), dojrzałych, pokrojonych na kawałki, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 100 g oleju kokosowego, płynnego, 300 g mąki pszennej, 100 g mąki kukurydzianej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu, mielonego, ksylitol, zmielony.

Sałatka z arbuze, serem Halloumi

Składniki: ser Halloumi 80g - 4 plastry, miąższ z arbuza 200g - duży plaster, dowolna sałata, olej rzepakowy 2 łyżki, mięta 1g - 2-3 listki, ocet balsamiczny 5g - 1 łyżeczka, miód 6g - 1/2 łyżeczki

Ser i arbuza pokroić w kosteczkę, wymieszać z sałatą. Olej, posiekaną drobno miętę, ocet i miód wymieszać na gładki sos, polać sałatkę.

Letni przepis na sałatkę z jabłkiem, rukolą i awokado

Składniki: 20g (garść) rukoli, mix sałat, awokado, 125g (1/2 kostki) twarogu, 100g (1/2 sztuki) jabłka, 20g (2 łyżki) oleju sezamowego, 30g- 3 łyżki pestek dyni

Przygotowanie: Rukolę umyć, przełożyć na talerz, na wierzchu ułożyć kawałki jabłka, awokado,  pokruszony twaróg. Całość skropić olejem, posypać erytrolem oraz pestkami dyni.

POKAŻ
dr Iga Sobczyk - ZnanyLekarz.pl
POKAŻ